INGREDIENTES

1 xícara(s) (chá) de açúcar 

7 unidade(s) de ovo 

1 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo 

1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó 

5 xícara(s) (chá) de leite 

1 lata(s) de leite condensado 

150 gr de manteiga 

1/2 xícara(s) (chá) de chocolate em pó 

MODO DE PREPARO

Caramelize uma forma com calda de açúcar. Bata muito bem a manteiga com o açúcar e 3 ovos inteiros. Junte a farinha de trigo o nescau e o fermento em pó e 1/2 xícara de leite, bata muito bem e despeje por cima da calda. Bata então no liquidificador o leite condensado, 2 latas de leite e 4 ovos. Despeje também na forma. Asse em banho-mariapor uma hora. Desenforme depois de frio, se possível gelado.