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Luís Virtual

Luís Virtual

07 de Fevereiro, 2015

Torta mousse de maçã

Luís Martins

Uma TORTA de MAÇÃS, tipicamente francesa, da região da Bourgogne, RÁPIDA e FÁCIL de fazer! 
Um sobremesa à bese de maçãs, tipicamente francesa, da região da Bourgogne. Ela é super rápida e fácil de fazer
Ingredientes 


4 maçãs 
4 ovos 
50g de farinha 
50g de açúcar 
Açúcar com vanilina 
200 ml de leite 

Detalhes


Pessoas: 6

Complexidade: Fácil

Tempo de preparação: 15min.

Tempo de cozimento: 20min.

Custo: Econômico
Preparação:

Etapa 1

Descarcar as maçãs e cortar em lâminas.

Etapa 2

Em um prato que possa ir ao forno e ao fogo, coloque um pouco de manteiga, derreta e cozinha as maçãs, mexendo sempre, até que as lâminas fiquem meio "derretidas"

Etapa 3

Bata os ovos como se fosse para omelete e adicione a farinha e o açúcar. Misture bem para acabar com os "caroços".

Etapa 4

Adicione, em seguida, o leite.

Etapa 5

Despeje a preparação sobre as maçãs e leve ao forno para assar por 20 minutos, a 180° C.
Etapa 6

Quando tirar do forno, desenforme e polvilhe o açúcar vanilina.