Ingredientes 

4 colheres (sopa) de margarina 

1 cebola média ralada 

3 cenouras médias raladas 

2 tomates sem pele 

1 tablete de caldo de galinha 

1 copo de água 

1 lata de atum desfiado 

1 lata de creme de leite 

1 vidro de maionese pequeno 

1 pacote de pão de forma 

Cheiro verde a gosto 

Modo de Preparo 

Dourar a cebola na margarina, acrescentar a cenoura ralada e deixar refogar 

Bater no liquidificador os tomates, caldo de galinha e água 

Juntar o que bateu no liquidificador na panela com a cenoura refogada e cozinhar bem, (10 minutos) 

Misturar o atum com cheiro verde, juntar aos outros ingredientes na panela e cozinhar por mais ou menos 5 minutos 

Tirar do fogo e acrescentar o creme de leite e a maionese (reservar um pouco da maionese para cobrir a torta) 

Descascar levemente os pães 

Arrumar em uma travessa em camadas, começando com uma camada de recheio, depois de pão e assim por diante 

Terminar com uma camada de recheio 

Enfeitar com maionese e azeitonas