16 de Maio, 2015
Souflé de alho-poró
Luís Martins
Ingredientes
100 g de queijo parmesao
150 g de alho-poró picado
2 ovos
1 xícara de leite
1 colher de chá de sal
1 xícara de trigo
2 colheres de magarina
1 colher de pó royal
Modo de Preparo
Pique o alho porro em tamanho médios, coloque o alho porro de molho no leite por 5 minutos
Depois com o alho-poró e leite misture os ovos, sal, o queijo parmesão, trigo e a margarina
Por último o pó royal
Unte uma forma com trigo e margarina, coloque a mistura e salpique o resto do queijo
Leve ao forno por 25 minutos