Ingredientes 

- 1 peito de frango grande 

- 1 lata de milho 

- 1 lata de ervilha 

- 1 cenoura ralada 

- 1 lata ou caixa de creme de leite 

- Uvas passas a gosto 

- Batata palha 

- Sal a gosto 

- 1 tablete de caldo de galinha 

- Água para cozinhar 

- Salsinha 

- Cebolinha 

- Cebola 

Detalhes

Complexidade: Médio

Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Coloque em uma panela o tablete de caldo de galinha, uma pitada de sal e água suficiente para cozinhar o frango.

Etapa 2

Enquanto o frango cozinha, misture em uma recipiente o milho, a ervilha, a cenoura, as uvas passas, e tempere com sal, salsinha, cebolinha e a cebola.

Etapa 3

Após o frango cozido, desfie-o e coloque no recipiente com o restante dos ingredientes e coloque o creme de leite e batata palha.

Etapa 4

Coloque em um recipiente e leve para assar por aproximadamente 7 min. E sirva ainda quente.

Coloque o creme de leite por último para que ele fique aparetemente fresco na hora de servir.

A dica é utilizar peito de frango assado, que as vezes acaba sobrando, fica ainda mais gostoso.