Existem diferentes formas de preparar uma picanha altamente deliciosa, e uma delas é na cerveja preta.

INGREDIENTES:

2 picanha;

2 lata de cerveja preta;

2 pacote (sopa) de cebola;

2 xícara de molho de tomate;

2 cenoura;

2 copo de água;

óleo;

MODO DE PREPARO:

Comece aquecendo uma panela de pressão, coloque ao fogo e despeje um fio de óleo;

Em seguida, coloque as picanhas, recomendamos que a parte da gordura seja voltada para baixo, deixe assim até dar uma dourada e vira do outro lado para que aconteça o mesmo;

Feito isso, reúna os demais ingredientes exceto o molho de tomate na panela e tampe-a;

Deixe no fogo por aproximadamente 30 minutos;

Após o processo, destampe e adicione o molho de tomate e deixe cozinhar com ela aberta;

Com essa receita você vai encantar os olhos e dar água na boca de seus convidados e familiares;