Gosto de infância

Ingredientes 

- 2 latas de leite condensado 

- 2 colheres (sopa) de maisena 

- 2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir) 

- 1 colher (sopa) de essência de baunilha 

- 3 gemas 

- 200g de creme de leite 

- 1 xícara (chá) de geléia de frutas vermelhas 

- Corbetura para sorvete sabor sorvete para decorar 

- 1 xícara (chá) de minissupiros para decorar 

Detalhes

Pessoas: 8

Complexidade: Médio

Tempo de preparação: 40min.

Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Em uma panela, coloque o leite condensado, a maisena dissolvida no leite , a essência de baunilha e as gemas.

Etapa 2

Leve ao fogo médio, mexendo, até engrossar.

Etapa 3

Retire do fogo e misture o creme de leite.

Etapa 4

Em taças individuais, coloque uma porção de geléia em cada uma e distribua o creme.

Etapa 5

Leve à geledeira por 2 horas. Decore com cobertura de morango, minissupiro e sirva.