28 de Janeiro, 2015
Doces Simples de Chocolate e Amendoim
Luís Martins
Se você gosta de doces você irá se apaixonar por esses de amendoim.
INGREDIENTES:
1/2 xícara (chá) de açúcar;
2 colheres (sopa) de margarina;
1 pitada de sal;
1/4 xícara (chá) de água;
6 colheres (sopa) de leite em pó;
200 g de chocolate meio amargo;
1/2 xícara (chá) de amendoim torrado e sem pele;
Chocolate em pó;
MODO DE PREPARO:
Em uma panela, misture o açúcar, a margarina, o sal, o leite em pó dissolvido na água. Leve ao fogo e mexa até começar a engrossar;
Desligue o fogo, junte o chocolate e o amendoim. Mexa até o chocolate derreter. Despeje em uma assadeira untada com margarina;
Alise a superfície e deixe esfriar até firmar;
Corte em quadrados e polvilhe o chocolate em pó;
Rendimento: 24 porções;
Tempo de Preparo: 30 min;