Saltar para: Post [1], Pesquisa e Arquivos [2]

Luís Virtual

Luís Virtual

04 de Junho, 2015

Cocada cremosa

Luís Martins

Ingredientes 
1 lata de leite condensado 
200g de coco ralado grosso 
1 vidro de leite de coco (200ml) 
1 vidro de leite (use o vidro de leite de coco vazio para medir) 
1/2 colher (chá) de sal 
1 canela em pau 
2 cravos-da-índia Modo de preparo
Em uma panela, misture o leite condensado, o coco, o leite de coco, o leite, o sal, a canela e o cravo. Leve ao fogo baixo, mexendo por 15 minutos ou até encorpar. Despeje em uma compoteira e deixe esfriar antes de servir. Mantenha na geladeira.
Rendimento: 8 porções