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Luís Virtual

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25 de Maio, 2015

Cachorro quente de forno

Luís Martins



INGREDIENTES


Massa: 
4 ovos

2 xícaras de chá de leite

1 xícara de chá óleo

3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

12 colheres de sopa de farinha de trigo

1 colher sopa de fermento em pó

Sal a gosto
Recheio: 
300 g de queijo mussarela
20 salsichas cozinhas e cortadas e rodelas

1 lata de molho de tomate

1 cebola pequena cortada em rodelas finas

1 lata de milho

MODO DE PREPARO

Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador até obter uma mistura homogênea 

Unte uma assadeira grande untada com manteiga e farinha de trigo, espalhe metade da massa 

Faça uma camada de mussarela, adicione a salsicha em rodela, o molho, o milho, a cebola e mais uma camada de mussarela 

Despeje o restante da massa e polvilhe com queijo ralado e orégano 

Coloque no forno pré aquecido por 35 minutos ou até a massa dourar