Ingredientes 

Recheio: 

3 latas de leite condensado 

2 colheres de sopa de manteiga 

uma pitada de sal 

barra de chocolate branco (opcional) 

2 pacotes de oreo ou negresco (2 e 1/2 pacotes de 140 g) 

Massa: 

6 colheres de sopa de chocolate em pó dissolvido em 240 ml de água 

50 g de manteiga sem sal 

3 xícaras de açúcar 

3 ovos 

3 xícaras de farinha de trigo 

1 xícara de leite 

1 colher de sopa de bicarbonato de sódio 

uma pitada de sal 

Modo de Preparo 

Recheio: 

Faça um brigadeiro branco com o leite condensado, manteiga e a pitada de sal 

Se preferir derreta uma barra de chocolate branco e misture ao brigadeiro branco (opcional) 

Deixe o brigadeiro bem consistente pois, se não, desmorona o bolo 

Depois de pronto jogue pedacinhos de biscoito oreo sem o recheio 

Massa: 

Em uma batedeira despeje a manteiga, o açúcar e a pitada de sal e bata até a mistura ficar bem polvilhada 

Acrescente os ovos e bata novamente até que fique um creme claro 

Peneire a farinha e reserve 

Dissolva o chocolate em pó em 240 ml de água, aos poucos acrescente a farinha peneirada e o chocolate dissolvido na batedeira 

Continue batendo, por fim, acrescente 1/2 xícara de leite na outra metade do leite dissolva o bicarbonato de sódio, misture tudo e bata bem 

Leve para assar em uma assadeira untada de 30 cm, em forno médio preaquecido, por 45 minutos (fique de olho pois varia de forno para forno) 

Montagem: 

Espere esfriar, desenforme e corte ao meio 

Cubra com brigadeiro branco e biscoito e faça o mesmo em cima 

Para enfeitar coloque em cima do brigadeiro pedaços de biscoito oreo ou faça uma farinha no liquidificador com eles (sem o recheio)