Ingredientes 

2 maçãs trituradas 

1 banana com casca 

3 colheres de sopa de stevia (adoçante de forno) 

2 gemas e 3 claras 

1/2 xícara de óleo de girasso ou canola 

1/2 xícara de aveia em flocos grossos 

Modo de Preparo 

Liquidifique: 1/2 xícara de óleo, as maças, as gemas e as 3 claras 

Reserve 

Em uma tigela, coloque 1/2 xícara de aveia em flocos grossos e 1/2 xícara de farinha de trigo, 3 colheres de stevia (adoçante em pó forno), 1/2 colher de café de bicarbonato de sódio e por último a banana picada 

Dica: Não se pré-aquece o forno quando se usa adoçante 

Se quiser jogar um falso açúcar de confeiteiro é só misturar maizena com o adoçante e jogar por cima do bolo