Já falamos aqui, e com muita frequência, dos grandes benefícios da água morna com limão pelas manhãs, mas será que você já conhece os benefícios medicinais do limão congelado? Trata-se de uma técnica muito popular por meio da qual podem-se aproveitar ao máximo todas as propriedades que essa fruta tão saudável pode nos oferecer.
O principal segredo da terapia com limão congelado está em poder aproveitar, do modo mais simples e delicioso possível, a parte do limão que pode fazer muito por nossa saúde: a casca. Quer saber como? Explicaremos a seguir.
Por que o tratamento com limão congelado é tão benéfico?
Em primeiro lugar, iremos explicar tudo sobre a “terapia” com limão congelado. Muitas pessoas doentes de câncer costumam utilizar este remédio como “complemento” das suas sessões de quimioterapia. A razão disso se baseia em seu poder antioxidante para combater as células malignas e em sua capacidade para proteger as defesas naturais destes pacientes oncológicos, submetidos, como já sabemos, a um dos tratamentos mais agressivos que ataca gravemente o sistema imunológico.
Assim, é um tratamento muito adequado nestes casos. Porém, não podemos falar desta terapia como um remédio anticâncer 100% eficaz, pois, como dissemos, trata-se de um tratamento complementar que pode nos ajudar, nestes casos, a prevenir tumores e a compensar os efeitos da quimioterapia.
Entretanto, o poder anticancerígeno do limão congelado não é sua única virtude. Saiba mais a seguir!
1. Um tesouro natural de vitaminas
A casca do limão tem até 10 vezes mais vitaminas que o próprio suco! É realmente interessante saber que é na própria casca desta fruta medicinal onde se escondem seus melhores benefícios, que geralmente nos escapam quando não consumimos esta parte preciosa e a retiramos no intuito de obter apenas o suco.
Quer saber que tipo de vitaminas você encontrará com a terapia do limão congelado?
Peptina.
Vitamina C.
Flavonoides, como a tangeritina.
Mais de 22 compostos diferentes, capazes de frear a oxidação celular.
2. Protege e reforça nosso sistema imunológico
É maravilhoso! A terapia com limão congelado pode combater muitas destas doenças quotidianas às quais somos expostos, como por exemplo, resfriados, infecções, gripes… Muitas pessoas preparam deliciosas infusões com casca de limão para combater estas doenças, porém é importante saber que ao cozinhá-la perdemos até 40% de suas propriedades. Em contrapartida, se a congelarmos conservaremos todos os seus benefícios e será mais fácil de consumir, além de ser deliciosa!
3. Limão congelado para emagrecer
Como a maioria das pessoas já sabe, o limão é uma fruta muito adequada para depurar o organismo e, além disso, combater a presença de lipídios que dão origem ao colesterol ruim, e que se armazenam em nosso corpo na forma de gorduras. Segundo a nutrição explica, é conveniente consumir 75 gramas de limão por dia para ir perdendo peso de forma saudável, acompanhando este consumo sempre de uma dieta adequada. Que tal tentar?
Como preparar o limão congelado?
Preparar sua terapia com limão congelado é tão simples que você não poderá abrir mão desse remédio natural em seu dia a dia, e não apenas pelo fato de ser fácil de preparar, mas também por seu sabor e pelos pratos originais que será possível fazer a partir disso.
Ingredientes
2 limões.
1 ralador.
Modo de preparo
É fácil, basta colocar os dois limões no congelador e deixar durante todo um dia. Não tem segredo. Algumas pessoas preferem cortá-los em duas ou três partes antes de congelar, para poder ralar depois com mais facilidade, porém, o mais recomendável é congelá-los inteiros.
Como consumir os limões congelados?
Você pode optar por incluir o limão congelado e ralado em sua primeira refeição, ou seja, o café da manhã.
Como já comentamos antes, o ideal é consumir 75 gramas de limão congelado por dia. Para isso, o que faremos será ralar a fruta completamente para depois consumir. De imediato você notará a fragrância natural do limão e terá a oportunidade de incluí-lo em seus pratos para dar um toque original e delicioso. Veja alguns exemplos simples de como pode consumi-lo:
Inclua 25 gramas de limão congelado ralado em um iogurte natural sem açúcar.
25 gramas de limão congelado ralado em sua salada do almoço, que deve conter também espinafre, nozes, queijo fresco, pedacinhos de salmão e tomatinhos cherry.
Adicione limão congelado ralado a qualquer infusão fresca, como um chá verde gelado ou uma bebida natural de morango gelada, ideais para o meio da tarde.
O limão congelado também combina de forma excelente em qualquer salada de frutas que você fizer. Assim, uma opção saborosa, por exemplo, é preparar uma porção com uma rodela de abacaxi, três morangos, meio quiuí, uma noz em pedaços e 25 gramas de limão congelado ralado por cima.
A técnica do limão congelado nos ajudará a aproveitar os benefícios da casca que geralmente jogamos fora. Lembre-se que, a partir de agora, já não terá desculpa. Sua família e você disporão de uma saúde “de ferro” graças a este remédio tão eficaz. Coloque hoje mesmo dois limões no congelador e aproveite!
