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Luís Virtual

Luís Virtual

21 de Abril, 2015

Ameixas contra a perda de massa óssea

Luís Martins
Sempre nos dizem que é conveniente tomar muito cálcio para evitar a perda de massa óssea, e que a melhor forma de fazê-lo é tomando leite e lacticínios. Mas, isso será verdade?

Nesse artigo, explicamos a você outra maneira de entender o problema da falta de cálcio e propomos um alimento que vai surpreender por seus grandes benefícios para os ossos: as ameixas.

A verdade do cálcio

Quando falamos de problemas ósseos, como acontece, por exemplo, com a osteoporose, estamos acostumados a escutar elogios em quanto aos benefícios do cálcio. É certo que esse mineral é fundamental, mas saibam que também há outros importantes para sua assimilação. Por isso não é saudável começar a consumir alimentos com cálcio adicionado, mas sim tentar ter uma alimentação equilibrada e escolher aqueles alimentos que contribuem com o cálcio e os outros nutrientes que precisamos. As ameixas são um deles.




A acidificação

Você já deve ter ouvido falar do pH alcalino ou ácido no nosso organismo, e como em geral estamos acostumados a estar mais acidificados devido à má alimentação (principalmente pelos açúcares, frituras e farinhas refinadas), maus hábitos (tabaco ou álcool), emoções negativas, estresse ou contaminação.

Pois bem, essa acidez excessiva provoca que nosso corpo ‘roube’ o cálcio dos nossos ossos e o elimine através da urina para tentar compensar o pH.

E aqui é onde as ameixas mostram seu primeiro benefício: elas são altamente alcalinizantes.
Outros nutrientes

Além disso, as ameixas também são ricas em potássio, magnésio, boro, manganês, cobre e ferro, e também em vitaminas A e K; todos nutrientes imprescindíveis para a nossa saúde óssea. Curiosamente, elas não contêm cálcio, mas várias pesquisas demonstraram que o consumo diário de ameixas pode diminuir o risco de sofrer doenças ósseas.

As ameixas, tanto as frescas como as secas, também são excelentes para combater a constipação e são muito nutritivas, por isso é ideal comê-las de manhã ao acordar.





Como ingeri-las?

A maneira mais saudável de comê-las consiste em colocá-las de molho, em meio copo de água, de noite. No dia seguinte, de manhã em jejum, bebemos a água e também comemos a fruta.

A quantidade ideal é entre 3 e 5 ameixas por dia.

Se não quisermos ingeri-las sozinhas, podemos batê-las com outras frutas maduras ou bebidas vegetais. Também podemos incluí-las em sobremesas, como bolos ou tortas, já que elas vão contribuir com umidade e doçura e assim evitamos acrescentar tanto açúcar.


Complete a dieta

Finalmente propomos a vocês outros alimentos também benéficos para os seus ossos graças ao seu conteúdo em vitaminas e minerais, especialmente em cálcio, e muito mais assimiláveis do que os lácteos ou os produtos com cálcio adicionado:
Gergelim: contém mais cálcio que o leite e é muito mais assimilável. Podemos ingerir o gergelim cru moído ou na forma de gomásio (moído e torrado com sal), azeite de primeira prensagem em frio e cru, ou o tahine (massa de sésamo). O tahine também pode ser batido com água, limão, canela e mel para termos nossa própria bebida de sésamo.
Maca peruana: contém muito cálcio e ferro e, além disso, é um excelente regulador hormonal. Deve ser tomado com cuidado pelas pessoas com hipertensão não controlada e pelas que têm alta sensibilidade do sistema imunológico.
Cenoura cozida: muito mais rica em cálcio do que crua.
Rabo-de-cavalo: muito rica em silício. Podemos tomar duas ou três xicrinhas por dia.
Água de mar: um suplemento natural e muito equilibrado que podemos encontrar em herbanários e dietéticas. Recomendamos tomar uma colher de sopa antes de cada comida.
Vitamina para os ossos

Prove essa deliciosa receita para fortalecer seus ossos:

Triture uma colher de sopa de sementes de gergelim com um copo de água durante pelo menos um minuto, com a ajuda de uma batedeira.

Peneire o leite de gergelim e separe a fibra (que pode ser usada em outras receitas).

Bata de novo a bebida de gergelim com três ameixas deixadas previamente de molho.

Acrescente um pouco de canela em pó.

Você já tem sua vitamina: deliciosa para tomar no café da manhã ou no lanche e para surpreender toda a família com uma receita muito saudável.
fonte-melhorcomsaude
21 de Abril, 2015

Os perigos de comer sopas instantâneas

Luís Martins


Os macarrões instantâneos ou as sopas instantâneas são refeições rápidas que se popularizaram muito nos últimos tempos, pois representam uma opção fácil e econômica para aquelas pessoas que têm pouco tempo para cozinhar e/ou de comer algo mais saudável. Embora, provavelmente as pessoas que as consomem não consideram exatamente como um alimento pouco saudável, costumam considerar que elas fazem menos mal que os hambúrgueres, as batatas fritas ou qualquer outra comida rápida.


Entretanto, as pessoas desconhecem que na verdade este alimento não seja exatamente uma boa alternativa, pois depois de pesquisas e experimentos como os realizados pelo Dr. Braden Kuo do Hospital Geral de Massachusetts, foi possível determinar que estes tipos de sopas costumam ter um impacto negativo no organismo. A continuação te revelaremos os detalhes e resultados mais surpreendentes que foram encontrados nesta pesquisa.
Os macarrões instantâneos não se digerem facilmente

Com as pesquisas foi possível descobrir que os macarrões instantâneos estavam intactos no estômago, mesmo depois de passarem duas horas. Este tempo é muito mais do que pode demorar outros tipos de macarrões caseiros. Desta descoberta derivaram várias preocupações devido ao impacto que pode ter a sua má digestão.




Para começar, o sistema digestivo poderia ter uma forte tensão, pelo fato de ter que trabalhar durante muitas horas para poder digerir estes alimentos altamente processados. Quando um alimento permanece muito tempo no trato digestivo, existe também um impacto na absorção de nutrientes, mas os macarrões e sopas instantâneas não proporcionam valores nutricionais. No lugar dos nutrientes, este tipo de alimentos tem uma longa lista de aditivos, entre os quais se incluem o conservante tóxico hidroquinona de butilo terciário (TBHQ).

O mais provável é que tal aditivo se conserve no estômago junto com os macarrões, podendo ocasionar algum problema de saúde com o tempo prolongado que os macarrões demoram em se digerir.

Somente 5 gramas do conservante TBHQ pode ser letal.

Para quem não conhece o conservante hidroquinona de butilo terciário (TBHQ), trata-se de um subproduto da indústria do petróleo, que muitas vezes pode ser enganador porque aparece como um “antioxidante”, mas o que os consumidores devem entender é que é um produto químico sintético com propriedades antioxidantes, porém não é um antioxidante natural, que é o que faz bem ao nosso organismo. O que fazem estes tipos de “antioxidantes” sintéticos é evitar a oxidação de gorduras e óleos, assim prolongando a vida útil dos alimentos processados.




O TBHQ costumam estar presente na maioria dos alimentos processados, que podemos encontrar no mercado, independentemente da marca comercial. Além disso, também é utilizado para vernizes, lacas, pesticidas, cosméticos e perfumes, a fim de reduzir a taxa de evaporação e melhorar a estabilidade.

Embora os especialistas em Aditivos Alimentares determinaram que doses muito baixa de TBHQ são aptas para o consumo humano, a verdade é que foi descoberto que 5 gramas deste aditivo pode ser letal. De fato, o Dicionario de Aditivos Alimentares, garante que a exposição a uma só grama de TBHQ pode causar sintomas como náuseas e vômitos, zumbidos nos ouvidos, delírio, sensação de asfixia, entre outros.
O consumo de sopa instantânea está relacionado com a Síndrome Metabólica.







(Foto: La Extra – Grupo Diario/ Flickr.com)

Um recente estudo publicado no Journal of Nutrition, pode determinar que as mulheres que consomem mais sopas do que macarrões instantâneos, teriam um risco maior de ter a síndrome metabólica, em comparação daquelas que a comiam menos, independentemente da sua alimentação ou hábitos de exercícios em geral.

De acordo com a esta pesquisa, as mulheres que consumiram sopa instantânea 2 vezes por semana foram 68% mais propensas a ter síndrome metabólica, que é um problema de saúde que origina transtornos graves como a obesidade, hipertensão arterial, aumento do açúcar no sangue, triglicérides e baixos níveis de colesterol bom (HDL).

Além disso, as pessoas que consumiram mais sopas instantâneas obtiveram uma mínima quantidade de nutrientes importantes como proteínas, cálcio, fósforo, ferro, potássio, vitamina A, niacina e vitamina C, em comparação de quem não consome este tipo de alimentos. Também aumentaram os níveis de gorduras ruins, calorias e sódio.
O melhor é uma dieta saudável para desfrutar de boa saúde

Apesar de comer sopa instantânea de vez em quando, não representa um perigo para a saúde, inclui-la com bastante regularidades pode originar problemas de saúde graves no futuro. O melhor é optar por uma boa alimentação com alimentos frescos, naturais e saudáveis para o nosso organismo. Para eliminar por completo os alimentos processados da dieta, o melhor é planejar um menu com antecedência e cumpri-lo todos os dias da semana.
Fonte-melhorcomsaude

21 de Abril, 2015

Aprenda a detectar um possível câncer de pele

Luís Martins
O câncer da pele é a doença que mais se detectou em todo o mundo. A pele é o maior órgão do corpo humano, encarregado de várias funções como, por exemplo, a proteção de lesões; protegendo o corpo como uma barreira protetora contra os potentes microrganismos que podem nos resultar mortais. Da mesma forma, funciona como um depósito de água no armazenamento do tecido adiposo, regulando a temperatura corporal


Há fatores que influenciam e muito na aparição dessa enfermidade, como os raios UV que libera o sol com sua intensa radiação. Os raios ultravioletas causam mutações no DNA das células da pele, o que altera a carga genética e se converte em uma célula maligna. Em todo o mundo essa doença se faz presente com maior estatística nas pessoas com pele clara.
Tipos de câncer de pele



Carcinoma basocelular

Este tipo de câncer surge em regiões do corpo como o rosto e na região frontal do nariz.

Normalmente, as pessoas podem desenvolver maior risco por herança genética, o que aumenta as possibilidades do câncer. Os raios UV, a exposição a elementos químicos como o arsênio também influenciam o surgimento das células cancerígenas cutâneas.
Carcinoma das células escamosas

Esse tipo de câncer pode apresentar-se em partes do corpo onde a luz do sol atinge diretamente devido a ação dos raios ultravioletas no tecido cutâneo. No entanto, não é garantia que somente surja nessas regiões de exposição. O carcinoma de células escamosas em um estado inicial mostra-se com uma coloração vermelha, podendo aparentar-se também como uma verruga. Esse classe de câncer afeta normalmente a região onde aparece, porque se aloja com mais profundidade nos tecidos, no entanto, também existe a possibilidade de estender-se, penetrando nas partes de alto risco podendo causar morte.
Melanoma

É um tumor melânico, que se apresenta com uma cor escura devido o aumento da melanina, um pigmento secretado pelas células que tornam a pele de cor escura como as de cor negras e marrons. O melanoma é a principal causadora das mortes de câncer de pele, e surgem com mais frequências em pessoas de cor branca. Em torno de 165.000 casos de melanoma são detectados no mundo a cada ano, dos quais 48.000 são vitimas fatais. Estas células são geralmente muito invasivas porque possuem uma grande capacidade de metástase e estende-se pelo corpo. Outros órgãos que podem ser comprometidos são os intestinos e olhos. O melanoma é responsável pela morte de 75% das pessoas com câncer de pele.

Geralmente, um dos fatores mais influentes na aparição dessa doença, é a exposição aos raios solares, no entanto, existem maquinários que usamos diariamente, e cremes e loções como os bronzeadores, que são fatores importantes para prevenir a doença. Existem métodos para o cuidado e prevenção do câncer de pele.
Recomendações para prevenir o câncer de pele



Existem fatores de risco para as pessoas que no dia a dia tem contato direto com a luz solar, e deveriam tomar medidas de prevenção, porque estão suscetíveis a ter um câncer de pele. O indicado para pessoas que necessitam por qualquer motivo estar expostas por muitas horas ao raios solares é o uso de:
Boné
Viseiras
Chapéus
Protetor solar

Dê maior atenção às pessoas brancas e com olhos claros, com aproximadamente 50 anos que são as mais vulneráveis a esta doença.

No geral, os fatores que causam o surgimento do câncer são:
Exposição em excesso a luz natural ou artificial. Para evitá-los e prevenir a ação prejudicial dessas luzes, utilize sempre o filtro solar
Pessoas com olhos claros
Sistema imunológico debilitado
Mudanças genéticas relacionadas com esse tipo de câncer
Exposição ao arsênio
Exposição a altas doses de radiação
Não esqueça! Use sempre protetor solar! Cuide-se.

Fonte-melhorcomsaude
21 de Abril, 2015

Como reconhecer as diferenças entre um infarto, uma parada cardíaca e um ataque cardíaco

Luís Martins





Infarto, parada cardíaca, acidente cerebrovascular, ataque cardíaco, apoplexia… escutamos essas palavras com certa frequência, porém, grande parcela de nós não sabe ao certo o que significam e como se diferenciam.

Nesse artigo explicaremos com detalhes em que consistem esses problemas de saúde, bem como os fatores de risco envolvidos em todas as doenças cardiovasculares.
Infarto

O infarto do miocárdio é um problema que acomete a artéria coronária, formando um coágulo devido ao desprendimento de uma placa de ateroma, que acaba por bloquear a circulação do sangue e do oxigênio que deveriam chegar ao coração. Esse bloqueio causa, geralmente, irregularidades nos batimentos cardíacos (arritmias), dor no peito que pode irradiar para a parte esquerda do corpo, dificuldade de respirar, etc.

O bloqueio deve ser tratado com urgência, já que em poucas horas pode levar à morte do músculo cardíaco afetado. Quem sofre um infarto não perde a consciência em nenhum momento, entretanto, sente dores agudas.
Parada cardíaca




Nesse caso, o coração para de bater subitamente. Quem sofre uma parada cardíaca perde a consciência de forma imediata, o que causa desmaio ou uma parada respiratória.

Por isso, o tratamento deve ser imediato, já que pode levar à mote. Requer uma ressuscitação cardiopulmonar imediata até que seja possível usar um desfibrilador, que enviará um choque elétrico para restabelecer o ritmo cardíaco normal.

Quem já sofreu uma parada cardíaca pode implantar um desfibrilador que diminuirá o risco de reincidência do problema.
Acidente cerebrovascular

O acidente cerebrovascular, também conhecido como infarto cerebral, apoplexia ou icto, ocorre quando o fluxo do sangue que chega ao cérebro é detido. Se esse acidente dura mais de vários segundos o cérebro deixa de receber oxigênio e nutrientes, o que causa a morte de células cerebrais e, portanto, um dano permanente. Existem dois tipos de acidente cerebrovascular:
Isquêmico: é o mais frequente, com uma estatística de 85% do total de acidentes cerebrovasculares, e leva a uma situação irreversível, como comentado anteriormente. É um infarto cerebral, portanto, causado por um trombo que impede a irrigação correta do cérebro.
Hemorrágico: é menos frequente, e ainda que a taxa de mortalidade seja muito maior em comparação ao primeiro caso, em contrapartida, os sobreviventes a esse incidente geralmente apresentam sequelas menos graves do que aqueles que sofreram um acidente isquêmico. Trata-se de uma hemorragia ou derrame causado pela ruptura de um vaso sanguíneo.
Fatores de risco

Existem alguns fatores de risco comuns para esses problemas coronários. Deveríamos conhecê-los para prevenir todo tipo de doenças cardiovasculares, especialmente se apresentamos alguns desses fatores ou temos antecedentes familiares:
Hipertensão arterial: é indispensável controlar regularmente a pressão arterial. O médico deverá determinar o tratamento mais adequado de acordo com os valores apresentados quando a pressão for medida e estudada.
Consumo excessivo de gorduras prejudiciais: a gordura é um nutriente indispensável para nossa saúde, mas deve ser de boa qualidade. Recomendamos o consumo habitual de gorduras de origem vegetal e de boa qualidade, como o azeite de oliva, o óleo de linhaça, de coco, o abacate, os frutos secos, etc.


Colesterol e triglicerídeos elevados: exames nos manterão informados sobre esses níveis, que poderemos melhorar com uma boa alimentação e controlando nossa saúde emocional. O excesso dessas gorduras se deposita nas paredes das artérias, formando placas de ateroma, suscetíveis a se desprenderem e a formar trombos.
Diabetes: 20% das pessoas que já sofreram um acidente cerebrovascular são diabéticas.
Sedentarismo: atualmente sabemos que é fundamental praticar exercícios. Podemos fazer um pouco todos os dias, por exemplo, nos acostumarmos a usar as escadas ao invés de elevadores, ir aos lugares mais próximos caminhando ou praticar um esporte, duas ou três vezes por semana.
Tabagismo: é indispensável acabar com esse mau hábito, não apenas para nossa saúde coronária, como também para evitar muitos outros problemas de saúde.
Obesidade: o sobrepeso multiplica o risco de sofrermos problemas cardiovasculares e, por isso, devemos tratá-lo sem necessidade de fazer grandes sacrifícios. Há muitas dicas naturais que nos ajudarão a comer de forma mais saudável para que emagreçamos progressivamente, sem sacrifícios nem traumas.
Estresse: o estresse influencia muito nossa saúde e agrava muito os problemas que já temos ou aqueles aos quais já somos propensos. Está diretamente relacionado, por exemplo, aos níveis de colesterol. Por isso, é recomendável buscar uma maneira de evitar ao máximo o estresse.

Imagens oferecidas por michellelynnegoodfellow

Fonte-melhorcomsaude
21 de Abril, 2015

Touca de gesso com maizena para os cabelos

Luís Martins




INGREDIENTES
01 colher (sopa) de maisena ou outro amido de milho;

02 colheres (sopa) de creme de hidratação capilar de sua preferência;

01 xícara da água;

01 ampola de vitamina E (opcional)


MODO DE PREPARO
Misture a maisena com a água e leve ao fogo até engrossar;

Adicione o creme de hidratação e a ampola de vitamina no creme ainda quente;

Após lavar os cabelos, aplique o creme da raiz até as pontas;

Deixe agir por 45 minutos;

Retire o produto com água fria ou morna e se preferir aplique o condicionador.

Atenção: se você tem cabelos curtos ou médias, faça 1/2 receita, mas pode colocar toda a ampola de vitamina E.
Já na primeira aplicação vocês vão notar os cabelos mais macios, sedosos, com volume controlado e brilhantes.
Fonte-dicas
21 de Abril, 2015

Limpa-fogão

Luís Martins





INGREDIENTES
Assim como a louça, a roupa, o banheiro e uma criança de três anos de idade, o fogão não se limpa sozinho. E, na minha opinião de do lar, limpá-lo é uma das tarefas mais chatas na lida com a casa. Quer dizer, era. Aprendi um truquezinho muito bom que deu uma facilitada boa na minha vida e está prestes de facilitar a sua também!
A receita é super difícil, complicada e impossível de ser executada: água + bicarbonato de sódio + vinagre branco.

-1 xícara com ¼ de bicarbonato de sódio;
-2 litros de água;
-½ xícara de vinagre.

Coloca tudo em uma garrafinha, chacoalha e está pronta a sua salvação fogãozística. Ah, cuidado na hora de misturar os ingredientes, porque o vinagre e o bicarbonato reagem.
Sempre fui fã do Cif (aquele da embalagem branca com a tampa verde) e continuo achando o produto muito bom, mas essa misturinha é ainda melhor! Com o Cif eu precisava esfregar as partes mais sujas pra limpar bem e aquilo fazia uma espuma danada, além de riscar o eletrodoméstico. E pra enxaguar a superfície levava um bom tempo.

MODO DE PREPARO
á a misturinha é líquida. Você umedece um pano limpo nela, passa sobre o fogão e, acredite se quiser, ele fica limpinho! Se quiser, passe um pano seco ou uma toalha de papel depois, que a superfície fica brilhando. Quanto às sujeiras mais consideráveis, tipo quando derrama leite, jogue um pouquinho de bicarbonato sobre ela, antes de passar o pano umedecido. Funciona que é uma beleza!

Pra limpar as bocas e as grades, apostei na mesma receita. Em uma bacia, coloquei água com o bicarbonato de sódio e deixei tudo lá enquanto limpava o fogão. Após isso, com uma esponja de cozinha, esfreguei cada uma delas e enxaguei em água corrente. Esta parte deu mais trabalho (até porque o fogão não deu trabalho nenhum, na verdade). Tive que esfregar bem algumas bocas, pois estavam um tanto encardidas, mas deu tudo certo!

teste! Está aprovadíssimo (principalmente por causa do preço)! Experimente aí na sua casa e me conte se funcionou! Ou, se você tem outras técnicas pra limpar o seu fogão, divida comigo, também!
fonte-dicaseinformação