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Luís Virtual

Luís Virtual

17 de Abril, 2015

Um ótimo calmante natural: suco de alface com maracujá

Luís Martins


Ingredientes


· Meio copo d’água


· 2 folhas de alface


· A polpa de dois maracujás


· Uma colherzinha de açúcar mascavo






Modo de Preparo






O suco de alface com maracujá é um ótimo calmante. A alface possui propriedades que acalmam os nervos e diminuem as tensões. O maracujá tem poderosa ação calmante, sendo a base de muitos medicamentos industrializados. A receita do suco Lave bem os ingredientes e os liquidifique. Se quiser, acrescente um pouco de gelo. Coe o suco e beba-o imediatamente. Pode ser consumido no início da manhã e antes de dormir. Se o problema for apenas insônia, basta uma dose pouco antes de ir para a cama. O suco de alface com maracujá é indicado para pessoas que sofrem de insônia, nervosismo e ansiedade. Ele ajuda a relaxar o sistema nervoso, deixando o indivíduo mais tranquilo para todas as tarefas do dia a dia.




17 de Abril, 2015

Nunca jogue fora as cascas de banana e laranja

Luís Martins

Todos temos o mau costume de nos desfazer das cascas de frutas como a da banana e a de laranja, sem sabermos que elas contêm muitas propriedades e benefícios que podemos aproveitar facilmente. Por tradição, consideramos que esta parte das frutas é um resíduo, já que o seu sabor é desagradável e à primeira vista elas parecem não servir para nada. No entanto, elas têm mais propriedades e usos do que podemos chegar a imaginar.


Como sabemos que você faz parte das milhões de pessoas que ainda jogam fora as cascas de banana e laranja, hoje queremos compartilhar uma informação completa que fará com que você pense duas vezes da próxima vez que quiser jogá-las no lixo. Você gostaria de saber para que elas servem?
Casca de laranja


O ideal é escolher as laranjas orgânicas para reduzir ao máximo os níveis de pesticidas que são usados no cultivo das frutas. Este tipo de laranja é cultivado com menos substâncias químicas que as demais laranjas, por isso serão muito mais saudáveis. De qualquer forma, para eliminar rastros de pesticida, você pode lavar as frutas com uma colher de suco de limão e uma colher de vinagre dissolvida em um copo de água.




Muitos dos nutrientes da laranja se encontram precisamente na sua casca. Uma laranja média conta com cerca de 60 flavonoides e 170 fitonutrientes diferentes que aportam vários benefícios para a saúde, à pele e também as tornam úteis para o uso no lar.
Usos da casca de laranja 
A casca da laranja tem propriedades que melhoram a digestão e estimulam o metabolismo. Ela ajuda a combater naturalmente gases, acidez, vômitos e arrotos ácidos. Também é recomendada para estimular o apetite e aliviar náuseas. 
O consumo de casca de laranja em pó tem propriedades expectorantes que favorecem a eliminação de muco no sistema respiratório, ajudando a aliviar a tosse e a asma. 
Os principais benefícios da casca de laranja se devem ao seu óleo essencial “ D-limoneno”, o qual conta com propriedades antibacterianas e anti-inflamatórias. Este óleo essencial ajuda a neutralizar os ácidos do estômago e a promover movimentos intestinais saudáveis. 
A casca de laranja tem propriedades que ajudam a reduzir os níveis de colesterol e as triglicérides, e promove a função hepática normal. Também conta com um flavonoide conhecido como hesperidina, que é eficaz contra o câncer de cólon e a osteoporose. 
No âmbito da beleza, as cascas de laranja podem ser utilizadas para esfoliar a pele e eliminar as células mortas que podem provocar o surgimento de cravos e espinhas. 
As cascas de laranja ajudam a reduzir as manchas escuras na pele. 
Graças a suas propriedades anti-inflamatórias, antibacterianas e antifúngicas, as cascas de laranja são boas para combater a acne. 
Casca de banana




As cascas de banana contam com propriedades antioxidantes, vitaminas e minerais que podem ajudar a combater diferentes problemas de saúde e dores. A seguir, iremos mencionar alguns de seus principais usos. Se você conhecer outros, o convidamos a compartilhar conosco.
Usos da casca de banana 
Ajuda a filtrar a água, graças à sua capacidade de absorção de chumbo e cobre. 
Esfregar uma casca de banana na pele ajuda a reduzir o incômodo causado pela picada de um inseto. 
A casca de banana conta com propriedades regenerativas que ajudam a acelerar o processo de cicatrização das feridas. 
Esfregar uma casca de banana nos dentes durante dois minutos a cada dois dias ajuda a branqueá-los de forma notável, em questão de semanas. 
A casca de banana é útil para combater a prevenir as verrugas. Esfregue a casca sobre a verruga todos os dias e em pouco tempo irá notar os resultados. 
Se você sofrer com arranhões ou pequenas feridas, simplesmente esfregue uma casca de banana na zona afetada para acelerar a sua recuperação. 
Para combater a acne e as inflamações que ela causa na pele, esfregue uma casca de banana na zona afetada todas as noites. 
Ainda que seja difícil de acreditar, a casca de banana também pode ajudar a reduzir as dores de cabeça. Para obter o alívio, basta estender uma casca sobre a testa e relaxar. 
Para prevenir o surgimento precoce de rugas, esfregue regularmente uma casca de banana por toda a pele do rosto. 
As cascas de banana também são úteis para polir e deixar móveis e objetos mais brilhantes. Você só deve esfregá-las sobre os móveis e posteriormente passar um pano de algodão. 

    17 de Abril, 2015

    Como combater a sinusite e se livrar da dor de cabeça

    Luís Martins

    A infecção nos seios perinasais, popularmente conhecida como sinusite, afeta várias pessoas de forma aguda ou crônica, causando dores intensas tanto na cabeça quanto na face.


    Os ossos ao redor do nariz, dos olhos e das bochechas possuem membranas que produzem muco, com a função de aquecer e hidratar o ar inalado, além de filtrar germes e bactérias. Entretanto, em algumas situações, esse muco pode se acumular na região dos seios nasais e se infeccionar, causando as dores associadas à sinusite.
    Causas e sintomas da sinusite


    Algumas das possíveis causas da sinusite são alergias como a rinite, irritação causada pelo tabaco ou pela poluição, inflamação nos dentes, mudanças bruscas de temperatura, infecções fúngicas e sintomas da gripe e resfriados. O consumo excessivo de laticínios, como queijos, leite e iogurtes, também pode desencadear crises em algumas pessoas, bem como o ambiente das cabines dos aviões.


    Entre os sintomas das infecções nos seios nasais, podemos citar as fortes dores de cabeça, a sensibilidade na face, a perda do sentido de olfato, cansaço, mal estar geral, congestão, secreção nasal e até febre.


    A sinusite aguda pode surgir em decorrência de um resfriado ou gripe que demora a melhorar, e costuma durar no máximo 4 semanas. No entanto, se você sofre com a sinusite crônica, cujos sintomas podem durar até 3 meses, é importante consultar um médico para procurar as melhores alternativas de tratamento.
    Como tratar a sinusite de forma natural




    Existem medicamentos anti-inflamatórios e antibióticos que podem ajudar a tratar este tipo de infecção, mas, principalmente para quem sofre com ela constantemente, é possível também fazer uso de remédios caseiros e naturais para complementar o tratamento. Mostraremos aqui quais são algumas das opções.
    Mantenha-se hidratado


    Beba bastante água, caldos e chá quente. Esses fluídos irão ajudar a dissolver o muco e drená-lo das áreas inflamadas da face. Evite o consumo de álcool, cafeína e bebidas artificiais com açúcar adicionado, já que eles contribuem para desidratar o organismo e podem fazer com que o muco se torne mais espesso, bloqueando ainda mais as vias já inflamadas. Evite também o cigarro, que pode intensificar os sintomas da sinusite.
    Dieta balanceada


    Se estiver com uma infecção nos seios nasais, mantenha uma dieta equilibrada e coma com moderação. Evite refeições exageradas e priorize o consumo de grãos integrais, feijão, lentilha, sopas e vegetais cozidos.


    Reduza a ingestão de alimentos capazes de formar muco, como a farinha refinada, ovos, chocolate, comidas processadas, açúcar e laticínios.
    Inalação de vapor


    Para ajudar a dissolver o muco, você pode adicionar algumas gotas de óleo essencial de eucalipto ou hortelã a um recipiente com água quente. Coloque o rosto próximo da água e tampe a cabeça com uma toalha, prendendo o vapor que deve ser inalado para atenuar os sintomas.


    O mesmo princípio pode ser aplicado fazendo uso de um umidificador, com algumas gotas de óleo essencial.
    Vinagre de maçã




    Um dos ingredientes naturais mais conhecidos por suas propriedades benéficas para a saúde, o vinagre de maçã, também pode ser útil no combate à sinusite. Acrescente duas ou três colheres a um copo de água quente ou chá e beba três vezes ao dia, para diluir o muco e aliviar a congestão.


    Você pode adicionar um pouco de mel ou adoçante para obter um sabor mais agradável.
    Água com sal


    Se você sofre com a sinusite de forma constante, vale a pena comprar um Nasal pote. Este instrumento simples ajuda a limpar a cavidade nasal, dissolvendo o muco e proporcionando um alívio quase imediato para quem sofre com dores nos seios nasais.


    Adicione uma colher de chá de sal a dois copos de água e coloque a solução no Nasal pote. Mantenha-se sobre a pia ou no chuveiro e posicione a ponta cônica em uma das narinas. Incline a cabeça e deixe a solução cair, entrando por uma narina e saindo pela outra.
    Raiz de açafrão e gengibre


    O açafrão, também conhecido como cúrcuma, contém um anti-inflamatório natural e é rico em antioxidantes importantes para o organismo. Ele pode ser combinado com o gengibre e fervido para preparar um chá capaz de combater a sinusite. Suas propriedades permitem soltar o muco de passagens nasais bloqueadas, aliviar a pressão nos seios nasais e proporcionar uma sensação de bem estar geral.


    17 de Abril, 2015

    Os efeitos das emoções e pensamentos negativos no nosso corpo

    Luís Martins


    Há várias décadas, tem crescido o interesse pela relação entre as emoções, os pensamentos e o corpo físico. A comunidade científica já aceitou a inegável influência que esses fatores “invisíveis” têm sobre nosso corpo.


    Como por exemplo, ao sofrer uma grande dor emocional, como a perda de um ente querido, alguém pode sofrer um ataque cardíaco ou um derrame, o que pode até levar à morte.

    Mas, quando as emoções não são tão intensas, é um pouco mais difícil notar a relação entre elas e o estado da nossa saúde. Além disso, os pensamentos que alimentamos também podem influenciar nosso bem-estar, para bem e para mal.
    Sintomas físicos da relação corpo-mente

    A relação entre as emoções e o nosso corpo é bem conhecida pela sabedoria popular. Algo que percebemos graças à experiência e ao instinto. Por exemplo, é comum sentirmos dor de barriga antes de uma prova, entrevista de emprego ou outra situação em que seremos avaliados.

    A dor de estômago também pode ser sintoma de estresse, como quando temos dificuldades no trabalho, nos relacionamentos ou problemas financeiros.

    Dificuldades para dormir, perda do apetite e tremores também são sintomas de uma mente estressada.

    A ansiedade pode levar algumas pessoas a procurar conforto na comida, sobretudo em alimentos ricos em açúcar e carboidratos, como chocolate, bolos, biscoitos, coxinhas, pizzas etc. Isso pode levar ao aumento de peso e a todos os problemas associados a ele.

    A vergonha faz nosso rosto ficar vermelho e o medo faz com que o nosso rosto fique pálido. Quando a emoção é muito forte, o coração bate mais rápido, aumentando a pressão arterial.

    Enfim, há muitas “provas” de que as emoções têm influência direta sobre o nosso corpo, o que pode causar doenças. Mas será que podemos ter algum domínio sobre o que sentimos e pensamos?
    Afirmações positivas para curar

    A autora Louise Hay é uma das mais respeitadas quando se trata de afirmações para a saúde, prosperidade, bem-estar e cura. Nos seus livros “Você pode curar sua vida”, “Cure seu corpo” e “O poder das afirmações positivas”, ela compartilha muitas informações valiosas sobre como você pode assumir a responsabilidade pelas suas emoções e pensamentos, curando, assim, não apenas o corpo, mas também todas as áreas da sua vida.

    Louise acredita que o amor próprio é a chave da saúde e da felicidade verdadeiras. Um exercício simples que qualquer pessoa pode fazer e que a autora recomenda em seus livros, é este:

    Cerca de três vezes por dia, durante pelo menos um mês, diga, na frente do espelho, olhando para seus olhos: “Eu amo você. Tenho orgulho de você”. Essas afirmações simples, mas poderosas, devem ser ditas com sinceridade, sem nenhum criticismo. É normal sentir alguma resistência no início, mas persista até que se torne um hábito natural se elogiar.
    Pensamentos de autocrítica

    Constantemente, temos um “diálogo interno” com nós mesmos, sem que nos demos conta. São as histórias que repetimos por dias, meses, anos, décadas e por toda a vida, sobre quem somos, o que podemos ou não fazer, o que outras pessoas nos fizeram, etc.

    Quando esse diálogo é muito negativo, ele traz consequências danosas para a saúde física e mental. Exemplos de diálogos internos negativos:

    – “Sou muito burra”.

    – “Sou muito gorda”.

    – “Não consigo emagrecer”.

    – “As pessoas vivem me passando para trás”.

    – “Ninguém gosta de mim”.

    – “Não sou (bonita/inteligente/rica/boa…) o bastante”.

    E por aí vai.

    Uma boa maneira de combater esses pensamentos negativos é fazendo terapia. Anotá-los em um diário e questioná-los também é bastante eficaz, pois você se tornará consciente de seu próprio diálogo interno.

    Outro efeito nocivo desses “diálogos internos” inconscientes é que eles vão atrair pessoas que pensam como você a seu respeito. Assim, se você acreditar que é “burra”, por exemplo, atrairá pessoas em sua vida que vão confirmar esse pensamento.
    Boas maneiras de melhorar sua saúde através das emoções e pensamentos

    Não podemos “controlar” nossos pensamentos e emoções, mas podemos adotar práticas saudáveis que nos ajudarão a lidar melhor com eles.

    Uma dessas práticas é a meditação. Meditar pode ser a melhor coisa a fazer assim que você acorda, pela manhã. Dedique cerca de 15 minutos por dia a uma prática meditativa, sozinho ou em grupo.

    Outra prática muito benéfica é a de atividades físicas. Corrida, hidroginástica, caminhadas na natureza, aeróbica, pilates, ioga e os vários tipos de esportes podem fazer maravilhas para o corpo, aumentando o nível de endorfina e a sensação de bem-estar, ajudando a equilibrar as emoções.

    Cantar, dançar, pintar e realizar alguma atividade criativa e artística são bálsamos para as emoções. Você pode se dedicar a algum tipo de atividade assim, como a escrita, a pintura em tecidos, o bordado e a dança, apenas para citar algumas. É também uma excelente oportunidade de conhecer novas pessoas.

    Exercícios de relaxamento profundo podem ser muito curativos. Você pode comprar CDs ou baixar meditações pela internet, como a ioga nidra, uma técnica de relaxamento simples, mas muito eficaz.

    Cuidar bem da sua saúde mental e emocional terá um impacto positivo na saúde do seu corpo. Além disso, você estará cultivando uma postura mais positiva diante da vida, o que atrai felicidade.


    17 de Abril, 2015

    Pão de ló no vapor sem glúten e sem lactose

    Luís Martins

    Uma receita do Extremo Oriente, China, para ser mais precisa. Um pão de ló cozido no vapor, diferente, mas muito fácil de fazer. Como eu não tenho panela de cozimento no vapor, usei uma panela de macarrão e coloquei a massa do bolo na parte interna, o escorredor! Receita sem glúten e sem lactose!

    Ingredientes 


    6 ovos 
    250g de açúcar 
    40 ml de água 
    220g de farinha de arroz 
    ½ colher de chá de fermento 
    1 ½ colher de chá de extrato de amêndoas (ou baunilha) 
    Açúcar de confeiteiro 

    Detalhes


    Complexidade: Fácil

    Tempo de preparação: 20min.

    Tempo de cozimento: 30min.

    Custo: Econômico

    Preparação:

    Etapa 1


    Coloque um navio de bambu ou cesta vegetal sobre água fervente. I deve conter uma bandeja de bolo 20cm. Cubra o fundo da panela com papel manteiga.

    Etapa 2


    Separe as claras das gemas. Coloque as gemas em uma tigela grande com o açúcar e a água. Bata com uma batedeira em velocidade média até a mistura triplicar em volume. Adicione a farinha misturada com o fermento. Misture delicadamente. Adicione o extrato de amêndoas.

    Etapa 3


    Bata as claras até ficarem firmes. Misture delicadamente as claras na mistura acima. Despeje a massa na panela e espalhe bem.

    Etapa 4


    Coloque o prato na cesta de vapor. Cubra com um pano de prato limpo e coloque a tampa na parte superior. 




    A toalha irá absorver o vapor e evitar que as gotas de água que se formam na tampa caiam sobre o bolo.




    Asse de 20 a 30 minutos até que um palito inserido no bolo saia limpo.

    Etapa 5


    Deixe esfriar sobre uma grade. Polvilhe com açúcar de confeiteiro.