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Luís Virtual

Luís Virtual

17 de Março, 2015

Não procure felicidade dentro de outro ser humano e sim dentro do seu próprio coração.

Luís Martins

Muitas vezes ela está tão perto que não conseguimos enxergá-la, pois o essencial é invisível aos olhos.
E quando buscamos fora sempre nos enganamos não passa de uma ilusão que se transforma em desilusão ...resultado uma tremenda depressão....! Construir dentro de nós é a solução....aprender a amar ...a gostar das coisas que são nossas e ninguém poderá tirar....coisas assim estão dentro de nós...não em outra pessoa...o que está em nós podemos desenvolver fazendo crescer ou diminuir fazendo ficar parado ou até mesmo morrer....enfim, somos administradores do nosso interior...e então aprender a identificar a felicidade é a solução! 


17 de Março, 2015

Colhemos o que semeamos....

Luís Martins

A vida é uma flor aberta, esperando alguém extrair-lhe seu mel...quando o vento da tristezas, das dores, das preocupações balança tudo , reforça você...sabe porque? A flor eterna, o mel nunca acaba, fica escondido numa taça de perfume, e a gente faz o que não vê...alegria, paz, harmonia, amor, por maior que seja a dose nunca embriaga....da plenitude, força e a vontade de sair plantando as flores da esperança, da bondade...mas para isso, é preciso primeiro plantar a semente para que ela possa crescer, plante está semente chamada sabedoria, e por onde passar, irá colher a própria flor que vocês mesmo plantaram dentro de vossos corações...
17 de Março, 2015

10 alimentos vegetarianos ricos em proteína

Luís Martins

10 alimentos vegetarianos ricos em proteína


Engana-se quem acha que a dieta vegetariana é sinônimo, exclusivamente, de vegetais. A lista de alimentos que podem substituir aqueles de origem animal é infindável, desde que usada com sabedoria e cautela. É preciso estar disposto a entender a riqueza dos alimentos e encontrar a melhor forma de consumi-los.

Deixe a salada e as massas de lado e confira os 10 alimentos vegetarianos mais ricos em proteína!

Pistache

O pistache nosso de cada petisco pode, e deve, ser usado em uma dieta vegetariana. Cerca de 80% do valor nutricional do alimento corresponde a proteína, mas é preciso ter cuidado, já que o verdinho é rico em gordura.





Amêndoas




Além de ser rica em proteína, a amêndoa também ajuda a prevenir doenças cardiovasculares e contribui a saúde dos ossos. Usada geralmente em sobremesas, o ideal é usar o ingrediente para pratos salgados, como o arroz e saladas.


Castanha de caju




Além de ser uma importante fonte de proteína, a castanha de caju também é ótima quando o assunto é regular o colesterol e ajudar o sistema imunológico. Porém deve-se tomar cuidado com a gordura e o sódio, já que muitas vezes é consumida frita e cheia de sal.


Quinoa




Uma opção extremamente saudável aos vegetarianos é a quinoa. Conhecida como "proteína em grãos", ela não é apenas rica em proteína: ferro e ômega 3 completam a lista de benefícios do alimento. 




Aveia




O melhor benefício da aveia não é a sua riqueza em proteína e, sim, o fato de que ela pode ser usada no preparo de pratos deliciosos, como muffins, vitaminas e panquecas! Brincadeiras a parte, a aveia entra no quinto lugar de alimentos indicados aos vegetarianos, já que a cada 100 gramas do ingrediente, 14 correspondem a proteínas.





Lentilha




As leguminosas são, sem dúvidas, uma das principais indicações aos vegetarianos, já que cada concha do alimento podem ser substituídos por 100 gramas de carne. A lentilha, por sua vez, é uma das melhores opções, já que é rica em ferro, magnésio e vitaminas do complexo B.


Grão-de-bico




Também parte da família das leguminosas, o grão-de-bico vem com todos os benefícios da lentilha, aumentando a gama de receitas que compõem a dieta vegetariana. 




Soja




O mais famoso ingrediente dentro da dieta vegetariana, a soja é a primeira opção entre os vegetarianos novatos. Uma vez que o seu consumo pode se dar em forma de leite ou alimentos processados (como no hambúrguer ou no tofu), a soja é uma opção fácil e, convenhamos, saborosa.





Feijão




A terceira leguminosa mais rica em proteína é o feijão e o melhor de tudo é saber que um ingrediente tradicionalíssimo da dieta brasileira pode fazer parte de uma dieta vegetariana saudável.











17 de Março, 2015

Comida. 6 alimentos que pode comer depois do prazo de validade

Luís Martins

As empresas, um pouco por todo o mundo, continuam a tentar combater o desperdício alimentar criado, em muitos casos, pelas datas de validade dos diversos produtos alimentares. Para combater o desperdício, o LA Times fez uma lista de dez alimentos que podemos consumir mesmo depois de ter passado a data para consumo.


Enlatados

Apenas tem de manter este tipo de alimentos num local escuro e fresco. Pode guardá-los o dobro do tempo recomendado;

Ovos

Alguns nutricionistas sugerem que faça um teste simples – coloque o ovo numa taça com água. Se for ao fundo, pode comê-lo à vontade;

Carne

Não há problema se a quiser congelar. O prazo de validade vai duplicar;

Massa

A massa dura muito tempo. Apenas não pode estar cozida. 

Pão

Pode congelar o pão e consumi-lo. Tenha apenas atenção ao aparecimento de bolor.

Comida congelada

Basta que a guarde bem no congelador. Assim pode cozinhá-la e comer depois da data de validade expirar;


17 de Março, 2015

12 alimentos com propriedades medicinais

Luís Martins

BRÓCOLIS

Devido aos bons níveis de vitaminas do complexo B, antioxidantes e magnésio, além de outros nutrientes como vitamina A, C, K, ácido fólico, cálcio, ferro, fósforo e potássio, o brócolis, assim como o agrião, rúcula e outros vegetais de cor verde escura, é um ótimo aliado de quem sofre de enxaqueca. Além disso, ele ainda atua na prevenção de outras doenças graves, como o AVC (acidente vascular cerebral) e o câncer.


12 alimentos com propriedades medicinais 


OVO

Por serem ricos em vitaminas do complexo B (notadamente a B1, B2, B3, B5, B9 e B12), os ovos ajudam no combate de dores de cabeça e enxaqueca. Além disso, o alimento ainda ajuda no desenvolvimento da musculatura e na melhora da saúde dos olhos.







FRUTAS VERMELHAS

As frutas vermelhas, além de deliciosas, ajudam no combate a dores causadas por artrite. Isso porque essas frutas são ricas em antocianinas, antioxidantes responsáveis pela coloração dessas frutas, que bloqueiam a inflamação e inibem enzimas relacionadas à dor.







CENOURA

Rica em antioxidantes, a cenoura ajuda no combate às dores de cabeça. Outros benefícios da cenoura são a melhora da pele e da visão.

GENGIBRE

O gengibre atua como analgésico e como anti-inflamatório natural, que ajuda no combate de enxaquecas, dores causadas por artrite e dores musculares. Além disso, ele ainda ajuda no alívio de enjoos, na diminuição dos gases intestinais e no tratamento de gripes e resfriados.

MELANCIA

Por possuir um ph alcalino, a melancia combate a acidez do suco gástrico, atuando positivamente sobre as dores de estômago e gastrite.


CRANBERRY




O cranberry ajuda na prevenção de úlceras. Isso porque o consumo do suco dessa fruta possui a capacidade de evitar que haja a adesão da bactéria H. Pylori na mucosa do estômago.








AZEITE




AZEITE




Por ser rico em antioxidantes e vitamina E, o azeite ajuda no combate às dores de cabeça. Isso porque ele é capaz de melhorar a circulação, reduzir a inflamação e equilibrar os níveis hormonais. Outras boas fontes são as castanhas, manteiga de amendoim, óleo de canola e sementes.


MELÃO




Rico em potássio, que está relacionado com as contrações e o relaxamento muscular, o melão ajuda a evitar dores nos músculos – a banana também apresenta essa substância, mas no melão o potássio pode ser encontrado em maior quantidade.








ÓLEO DE PEIXE




Rico em ômega-3, nutriente benéfico para a saúde cardiovascular, para o bom humor e para a melhora do fluxo sanguíneo, o óleo de peixe tem o poder de aliviar dores nas costas, no pescoço e nas articulações. Isso porque o ômega-3, presente no óleo, possui ação anti-inflamatória.





CAFÉ




O café pode ajudar ou piorar a dor de cabeça. Isso porque a cafeína tem ação analgésica no sistema nervoso central. Além disso, a cafeína ainda potencializa a ação de um analgésico comum, como dipirona ou paracetamol, já que facilita a entrada e a ação dessas substâncias no sistema nervoso. Por outro lado, para a pessoa que tem dores de cabeça frequentes, o café não é indicado. É que nesse caso a bebida pode transformar aquela dor em um problema crônico. O abuso do café também pode gerar dores de cabeça por abstinência da cafeína.


CÚRCUMA




Utilizada como tempero em diversos pratos, a cúrcuma, também conhecida como açafrão da terra, ajuda no alívio das dores em articulações e da colite. Isso porque ela possui uma substância chamada curcumina, que apresenta propriedades anti-inflamatórias, protegendo o corpo da destruição nos tecidos e da inflamação nas articulações. 










17 de Março, 2015

Bolo de legumes

Luís Martins

Ingredientes 


1 xícara de chá de farinha de trigo integral 
1 xícara de chá de farinha de trigo branca 
1 colher de sopa de fermento em pó 
1/2 xícara de chá de óleo 
4 ovos 
4 xícaras de chá de legumes: cenoura ralada, vagem, cebola em cubos, abobrinha em pedaços etc 
50 g de farelo de aveia 
50 g de queijo mineiro ralado 

Modo de Preparo 

Bata no liquidificador, os ovos, o óleo e o sal por 2 minutos 
Junte as farinhas e o fermento até homogeneizar 
Misture os legumes envolvendo-os e coloque em uma assadeira média untada e enfarinhada 
Misture o farelo de aveia e o queijo, polvilhe por cima da massa 
Leve ao forno por 40 minutos ou até estar corado 
Pode ser servido quente ou frio 
Bom apetite
17 de Março, 2015

Flâ de coco com calda de jabuticaba

Luís Martins

Ingredientes 


2 envelopes de gelatina em pó sem sabor 
5 colheres (sopa) de água fria 
1 lata de creme de leite 
1 lata de leite condensado 
1 vidro de leite de coco (200ml) 

Calda 
½ kg de jabuticaba 
Açúcar (ver quantidade no preparo) 

Modo de preparo 

Em uma panela, junte a gelatina, a água, deixe hidratar e leve ao fogo, em banho-maria, até dissolver. No liquidificador, bata o creme de leite, o leite condensado, o leite de coco e a gelatina dissolvida. Despeje em uma forma molhada e leve à geladeira até endurecer.
17 de Março, 2015

Pera em calda

Luís Martins


Ingredientes 


4 peras sem casca e sem sementes 
2 xícaras (chá) de água 
1 caixa de gelatina em pó sabor abacaxi 
Folhas de hortelã para decorar 

Modo de preparo 

Coloque a pera em uma panela de pressão e polvilhe com o açúcar misturado com a gelatina de abacaxi. Tampe a panela e leve ao fogo por 5 minutos após pegar a pressão. Retire do fogo e mantenha a panela fechada até esfriar. Abra a panela, distribua o doce em taças individuais e sirva decorado com hortelã.




17 de Março, 2015

Taça creme de café

Luís Martins


Ingredientes 


1 colher (chá) de gelatina em pó sem sabor 
2 colheres (sopa) de água 
1 colher (sopa) de café solúvel 
1 lata de creme de leite 
3 colheres (sopa) de açúcar 
Palitos de chocolate para decorar 

Gelatina 
1 e ¼ colher (chá) de gelatina em pó sem sabor 
1 e ¼ de xícara (chá) de café forte 
3 colheres (sopa) de açúcar 

Creme 
1 colher (chá) de gelatina em pó sem sabor 
2 colheres (sopa) de água 
1 lata de creme de leite 
3 colheres (sopa) de açúcar 
1 colher (chá) de essência de baunilha 

Modo de preparo

Hidrate a gelatina na água e leve ao fogo, em banho-maria para dissolver. Junte o café solúvel e misture. Adicione o creme de leite, o açúcar e misture. Distribua em 4 taças e leve ao congelador. 

Gelatina

17 de Março, 2015

Torta de Cebola light

Luís Martins

Ingredientes 


Massa: 
2 xicaras de farinha de trigo integral 
1 xícara de farinha de trigo 
200 g de margarina light 
1 colher de chá de sal 
5 colheres de sopa de água 

Recheio: 
2 colheres de chá de azeite 
3 cebolas grandes 
3 ovos 
1 caixinha de creme de leite light 
1 colher de chá de sal 
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado 

Modo de Preparo 


Massa: 
Misture a farinha de trigo integral, a farinha de trigo, a margarina e o sal 
Quando já estiver bem misturado, junte a água até que forme uma massa homogênea 
Forre o fundo e as laterais com a massa em uma forma redonda, com fundo falso, de mais ou menos 22 cm de diâmetro 
Reserve 
Pré-aqueça o fogo por 30 minutos a uma temperatura de 200º 
Recheio: descascar as cebolas e cortar em pedaços pequenos 
Se preferir, coloque em um multiprocesador que fica no tamanho ideal 
Refogue a cebola picada no azeite por 5 minutos 
Bata os ovos, o creme de leite light e o sal no liquidificador por 1 minuto 
Coloque a cebola refogada sobre a massa, depois adicione o creme e polvilhe com o queijo parmesão ralado 
Coloque no forno pré-aquecido e deixe assar por 30 minutos
17 de Março, 2015

A Lei da Vida é a Lei da Fé!

Luís Martins

Uma fé é um pensamento em sua mente.




Não creia em coisas que o prejudiquem ou molestem. 




Creia no poder de Deus para curá-lo, inspirá-lo, fortalecê-lo e fazer com que prospere.


E isso ocorrerá segundo a sua fé.


Mude os seus pensamentos e mudará seu destino.
17 de Março, 2015

Muito Pouco! Muito Tarde! Muitas Dívidas!

Luís Martins



Usando muito que é ótimo! Facilmente torna-se um abuso.




Quando possuem com cobiça uma coisa,facilmente dela ficam entediados, cansados, aborrecidos, irritados... 


querendo mais coisas novas.




O único remédio contra o exagero é ser moderado em seus desejos de ter!


Procure aprender mais para ter mais excelência no que é e faz, mas seja simples, correto e sem mentiras no que faz ao mostra-la.



Quanto mais você compra, deseja... mais você se consome e menos dura sua alegria e felicidade.


Para conquistar os seus desejos evite se expor no que só fala e não tem atitude.



E então com o tempo mesmo que alguém te ajude com dinheiro este será muito pouco, chegou muito tarde e muitas dívidas!!


"
17 de Março, 2015

Será Que Esta Pessoa Se Importa Com Você?

Luís Martins

Algumas Pessoas Agem Para Parecer que Se Importam Com Você!

Quando percebemos que a pessoa está usando esta estratégia, e temos por ela um amor, amizade, respeito e confiança, a mágoa pode ser destrutiva para a nossa mente.

Então este pequeno estudo vai te dá a liberdade e coragem para se realizar mesmo que o outro não se importe com você.





O nosso desejo profundo de realização é a força do ser humano para a busca de sua auto-realização.


A pessoa com saúde mental, tem habilidade de pensar com clareza, coerência e racionalizar o que ela deve fazer para ter força do pensamento e usa-lo de forma construtiva.




Os componentes do Pensamento Racional.




Concentração.
Desejo de auto-aperfeiçoamento.
Empatia.
Aspiração.
Relaxar-se.
À procura de fontes espirituais.
Hábito da autodisciplina.
Desenvolvimento da força de vontade através da imaginação.
Nostalgia- pelo dia de hoje.(nossa hoje pela manhã foi ótimo....)
Sentido de direção.
Integridade.
Procurar sua fé.
Crescimento como ser humano.




Amigos tenho os 13 itens bem explicado, o que significam e como devemos agir. Colocar no blog seria muito extenso e não seria bem aproveitado. Vou colocar aos poucos.


Leia-os repetidas vezes; tenho certeza de que lhe serão de grande ajuda.
Com estes 13 itens você aprenderá a ter o seu pensamento para a sua realização pessoal.

Estudei e descobri que amava o meu ateliê, então tornei realidade novamente e estou muito bem. Ainda continuo atendendo os meus pacientes da Psicopedagogia, mas a Arte Me Faz Feliz. 


Peças pintadas e bastidores!



Eu pintando!!!!

Assim como cuidamos de nossa aparência ao acordar, 






é preciso cuidar de nossos pensamentos, pois ter pensamentos não te levam a nenhum lugar!Você deve pensar.